Pizza night!
I går hade vi en sån himla mysig lördag, tillsammans med Frida, Linus, Tuwa och Lennox. Massa tid att bara prata, hänga och umgås. Vi bakade pizza, barnen lekte, sen såg vi lite på Mello såklart. En perfekt lördag helt enkelt. Jag hade gjort en god efterrätt också som vi såklart mumsade i oss. Lovar […]
Middagstips till Alla hjärtans dag!
Imorgon är det Alla hjärtans dag ♥ Lite tråkigt att det är en tisdag, eftersom man vill hinna mysa lite extra med sina älsklingar dagen till ära. Men. Oavsett, äta bör man.. så varför inte bara göra något lite extra gott. Piffa upp vardagen lite.. med en snabblagad 3 rättersmeny? Så därför kommer här ett […]
Citronfromage med passionsfrukt – recept!
En av nyårs desserterna var denna urgoda och fräscha Citronfromage med passionsfrukt. Den var ett perfekt avslut på en 3 rätters middag. Alldeles lagom, och inte sådär sliskigt söt. Kommer garanterat göra den här fler gånger. Ingredienser till ca 6 portioner citronfromage, eller ca 10 små portioner 2 gelatinblad 2 äggulor 1 dl strösocker […]
Dessert tips till farsdag!
På söndag är det fars dag och alla fina pappor här ute är värda att firas. Om det är en fin present, en teckning från barnen, låta dom inte göra någonting alls, eller en brusch, middag eller en fika man firar med spelar ingen roll, för det är tanken som räknas. Att man visar lite […]
Blåbärscheesecake
Här kommer recept på en god blåbärscheesecake. Ut i skogen och plocka blåbär och gör en god efterrätt till helgen, bara för att lyxa till det. För att fira något, eller kanske till helgens kräftskiva? Oavsett anledning så är den värd att prova 🙂 Ingredienser 200 g digestivekex 50 g mörk choklad, 70 % […]
Kokosströsslade ananas och kladdkaksspett – Recept!
En annan god efterrätt som jag gjorde i påsk är denna. Superfräsch kombination av kokos, ananas, tillsammans med den chokladiga kladdkakan. Kokosströsslade ananas och kladdkaksspett. Kan det bli enklare? Skiva lite ananas, doppa i kokos och trä på spett tillsammans med kladdig kladdkaka som du skurit i lagom bitar. Servera lite vispad grädde med Lemoncurd […]
Efterrättstips till helgen!
Ett litet efterrättstips kommer här. Vi gjorde chokladfondant till nyår, och det var supergott. Så receptet kommer här, och är för 4 portioner. 4 msk strösocker 2 ägg 2 ägg, endast gulan 100 g smör 100 g mörk choklad, minst 70 %, mint- eller apelsinsmak 2,5 msk vetemjöl . Till garnering, valfria färska bär, lite […]
Sista minuten dessert – Mariannepannacotta
Ett sista minuten tips på en enkel men god dessert, Marianne pannacotta. Mintig smak som känns fräsch. Perfekt avslut efter 3 rätters middag. (Grundeceptet hittade jag på Jennys matblogg, men har ändrat lite) Det här behöver du till 6 portioner: 5 dl vispgrädde 3 gelatinblad 50 gr mörk choklad 240 gr Mariannegodis Garnering: 8 st […]
Hemmagjord Snickersglass – Recept!
Gårddagens dessert som ni fick se en lite skymt av, blev hemmagjord Snickersglass. Hur enkelt som helst, och sååå gott! Du behöver: 1 burk med sötad kondenserad mjölk ( inte kokad) 5 dl vispgrädde 200 gram hackad mjölkchoklad 2 dl grovhackade salta jordnötter kolasås ( hemgjord eller på tub) Gör så här: Burken ska inte […]
Daim och kola paj – recept!
I helgen gjorde jag en jätte god Daim och Kola paj. Ni som följer på instagram (@sandrasblogg) har sett det där, men tänkte bjuda er å receptet. Kanske kan de var ett tips på en efterätt eller en fika till helgen för er. ingredienser: 3 dl vetemjöl 100 g smör, rumsvarmt ½ dl florsocker 1 […]