Våran helg!
Det har varit en väldigt lugn och skön helg här i familjen. Kändes som det behövdes efter att man varit iväg från familjen i flera dagar. Att jag i torsdags trodde det var måndag, var en rätt skön känsla, för det blev väldigt snabbt fredag och helg 🙂 Fredagen blev det fredagsmys i soffan, med […]
Weekend breakfast!
Frukost i veckan är alltid så sjukt tråkig för mig. Den är endast till för att mätta. Innehåller i princip alltid samma saker. En kvarg och ibland om jag hinner, ett ägg. Men på helgen när man har lite mer tid på sig, så älskar jag att styra och göra goda och fina frukostar. Gårdagens […]
Goodnight sweethearts!
En riktigt härlig lördag innehållandes innebandyträning för Wilmer, lite fix här hemma, en tripp till leksaksaffären, hockeymatch, och sen lördagsmys. Man hinner med mycket roligheter på en helgdag. Snart dags att krypa ner i sängen. Knäppte några bilder från sovrummet idag. Inte ofta man är hemma nu för tiden, och det är ljust ute, så […]
Kick off bilder!
Alltså vilka dagar jag har haft i Sälen. Ska försöka lite kortfattat berätta om mina dagar. Vi åkte tidigt i måndags morse med tåget till Stockholm och sen buss vidare till Sälen och Högfjällshotellet. Vi började med fika och mingel, och sen började aktiviteterna. Först fick vi prova att köra skidskytte. Vi delades in i […]
Kick off!
Borta bra men hemma bäst. Alltid skönt att komma hem, även om jag har haft fantastiska dagar med mina kollegor i sälen. Har mängder av bilder att bjuda på, men nu känner jag bara för att ta en dusch och sen krypa ner i sängen. Det tar på krafterna att vara iväg. Bjuder på några […]
Se upp i backen!
Idag har vi spenderat våran dag i Yxbacken tillsammans med våra vänner Kicki, Rickard och Jesper. Vi började åka i barnbacken för att låta Wilmer komma igång lite, och för att öva med Joline som inte åkt skidor så många gånger tidigare. Hon älskade det verkligen och man märkte stor utveckling på henne under dagen. […]
Mirror, mirror, on the wall!
Jag är såå sugen på att lasera våran ekparkett i en mer vit/ljusgrå nyans. Har kikat runt lite på nätet och det blir sjukt snyggt när man gör det. Problemet är ju bara när man ska kunna göra det. Man kan ju inte gå på golvet, så man får ju försöka att göra det när […]
Lördagsfrukost!
Jag och Joline har haft ett dygn själva, så vår fredagskväll bestod av tjejmys. Den här lilla tjejen är så mysig, och jag älskar att spendera tid med henne. Hon är min dotter, men också min bästis. Så klok, förståndig och lillgammal. Men igår kväll var vi först hos mina föräldrar och åt middag, men […]
Desserttips till helgen!
Här kommer ett gott desserttips till helgen. En aftereight cheesecake. MUMS! Botten: 1/2 paket med digestiv 30- 50 gram smör Fyllning: 3 äggvitor 3 äggulor 1 dl socker 300 gram phialdelphiaost 1 msk vaniljsocker 4 dl grädde 1 stor after eightbox Topping: 200 gram mjölkchoklad (eller med mintsmak) 3/4 dl grädde 3 msk smör Gör […]
Dagens middagstips – Kyckling med cashewnötter!
Kyckling med cashewnötter. En av mina favoriträtter när man är i Thailand. Den här rätten är fräsch, lättlagad och god! För ca 6 portioner behöver du: Olivolja 1 kg tunt skivad kycklingfilé 1,5 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar 1 stor morot 250 gr broccoli i buketter 1 rödlök i båtar 2 hackade vitlöksklyftor ½ purjolök […]