Kategori: Mat

Har fått önskemål att lägga upp recept på varm smörgåstårta, och det gör jag så gärna, för det är riktigt enkelt och smidigt att göra. Dessutom väldigt gott. För 1 tårta behöver du: 1 paket hönökaka3 pkt bacon6 dl creme fraiche½ purjolök3 tomaterRiven ost efter smak. Börja med att sätta ugnen på 200 grader Strimla […]

Idag blev det pannkakor till middag. Jag älskar när de är sådär ljusbruna och har en frasig liten kant på sig, då är dom som godast! Jag gillar att ha socker och glass på pannkakorna. Vad brukar du ha på dina pannkakor? Kanske kan få nya tips och ideér.

Igår var det riktigt hett ute, och så härligt det är att få känna lite värme igen. Dock är ovädret redan tillbaka, så det känns skönt att vi är på Rhodos om 2 veckor idag =) Vi hade Helena & Micke här igår, och vi skippade faktiskt grillningen och körde på tacos. Riktigt gott! =)Vi […]

I dag fick jag & (Wilmer) en super söt ”mini hink” full med blåbär av min mormor & morfar.Vilket lyx att få massor av blåbär, utan att behöva plocka dom! =) Jag åt en skål med blåbär och mjölk till middag/kvällsmat, och MUMS, såååå gott det är!

När man ska ha kräftskiva så är ju självklart kräftorna huvudrätten. Men det är ju alltid gott att ha massa annat tilltugg, så man får lite mat som mättar lite mer än vad kräftorna gör.Ikväll ska vi ha lite pajer, ost, kex och sådant som tilltugg. Vad brukar ni vilja duka upp med på er […]

Innan vi lämnade Öland hann vi köpa massor av delikatesser från havet.Räkor, rökta räkor, rökt lax och rökt makrill. Till det åt vi vitlöksbröd, 2 olika aiolisåser och drack ett av mina favoritviner, som våra käraste i Usa brukar dricka. ”Suttern home White Zinfandel”Sååå goott det var! Vanliga räkor.Rökta räkorRökt makrillRökt laxVitlöksbröd

Vi har 2 skålar här på bordet.En med nyttiga jordgubbar, och en med onyttiga winergummi. Vilken skål skulle du valt?

Gud vad jag älskar det här vädret. ALLT är bara så perfekt då!Wilmer älskar det med. Han springer ut och in på tomten och leker med Tussan som också älskar att gå ute. Nu ligger köttet på grillning, jag har gjort en jätte god sallad, och till det tzatziki. Claes och Wilmer ska även äta […]

Som jag skrev i några inlägg ner så blev det 6 olika pizzor igår.. Fick dock bara med 5 st på bild.Även om man bara äter en liten slize av varje pizza så är man SPYMÄTT! Orkade inte ens smaka på alla. Den där pizzastenen vi fick i julklapp var riktigt uppskattad. SÅ jäkla goda […]

Vi fick ju som jag tidigare sa en pizzasten i julklapp av gulliga Nicke & Allison, och härromdagen lärde Nicke oss att baka egna pizzor. SÅÅÅ GODA!Så jäkla roligt att vi har en sån här hemma nu! Vi gjorde massor av olika pizzor, med olika ingridienser, och det bästa när man gör själv är ju att man […]