Graviditets och barntankar del 1!
Nu när barnen börjar bli stora, så kommer ofta frågan upp, Är ni klara med barn, eller vill ni ha en liten till? Jag blir alltid så oerhört kluven när jag får den frågan. Jag vill och kan inte säga, nej, vi är klara. (Även om jag vet att min blivande man är väldigt klar […]
Veggo tisdag – Pasta med Zucchini och soltorkad tomat!
Idag var det Veggo tisdag här hemma, och vi lagade en supersnabblagad Italien inspirerad middag, som var oerhört god. Skippar man parmesanosten är den vegansk. Det här är ett perfekt recept när man har en hektisk dag i vardagen. Mamma kom med en gigantisk Zucchini häromdagen så jag kände att vi var tvungna att ta […]
Jobbsituation – Tankar och verklighet!
Jag får lite frågor då och då, där ni undrar vad jag jobbar med., så jag tänkte att jag ska uppdatera er lite mer gällande min jobbsituation. Jag jobbar på Telia, Sveriges största teleoperatör, som personlig rådgivare. Det innebär att jag är account manager för små och medelstora företagskunder, som har sina kommunikationslösningar hos oss. […]
Dagens middagstips – Fiskgratäng
Här kommer jag med ett middagstips på en fiskgratäng, som blev mycket poppis här hemma. Alla ville i princip slicka tallrikarna för att inte gå miste om något 🙂 Du behöver: Gratängsås 3 msk margarin 4 tsk citronsagt Vitpeppar Salt 2 st ägg gulor 4 msk matlagningsgrädde 1 fiskbuljongtärning Färsk dill 1,5 dl vatten 2 dl mjölk 3 msk vetemjöl 100 gram räkor . Potatismos salt 1 st ägg, gulan vitpeppar margarin 0,5 dl mjölk 500 gram potatis […]
The Lamp hotell – kärlekssurprise!
I går var vi bjudna på 40 års fest., då 7 av Claes gamla innebandykompisar fyller 40 i år, och drog ihop till fest. När vi är mitt uppe i att göra iordning oss och bege oss in till stan, så säger Claes att vi ska bo kvar i stan, på The Lamp hotell över natten. […]
Fredagslooken!
Helg! Bästa känslan på fredagsmorgonen, att gå till jobbet och veta att man efter dagens slut ska få njuta av en härlig helg. Det är fantastiskt! Igår startade vi våran helg med fredagsmys hos våra vänner Sara & Tobbe. Vi åt god mat, bubblade i deras utespa, och bara pratade. Så mysigt start på helgen. […]
Äpple & Kanelmuffins med crunch!
Fortsätter att dela med mig av recept på äpplen, så att ni kan använda de äpplen ni har i era trädgårdar nu.. (Självklart kan man använda köpta äpplen också) Vi fick inga äpplen alls på vårt träd i år 🙁 super tråkigt, men hörde att de var för kallt i vår, och att det beror […]
Äppelkaka med rostade hasselnötter!
Hösten innebär mycket äpplen, och något som är så gott är ju en god äppelpaj eller äpplekaka. Kanske som efterträtt efter middagen, eller till en god helgfika. Den här äppelkakan toppas med rostade hasselnötter. Super gott och lite annorlunda, då denna innehåller både vetemjöl och mandelmjöl, samt farinsocker och strösocker. Ät som vanlig kaka, eller […]
Höstfotografering! TBT!
Det börjar bli dags för den årliga höstfotograferingen. Det är så galet vackert ute nu med alla fina färger på träden. Förra året när vi fotade höstfoton var det strålande sol, så löven lyste som guld. Det var nästan så man tappade andan, så vackert var det. Jag hoppas vi kan få en lika magisk […]
Boktips i höstmörkret – Fri månad!
Det är verkligen höst nu, och det blir mörkt tidigt på kvällen. Det är ruggigt och kallt, blåsigt och man är inte alls lika sugen på att spendera tid utomhus. Vad passar då bättre än lite härliga boktips? I samarbete med BookBeat kan jag ge er 1 fri månad på deras boktjänst. Klicka HÄR för […]