Jag slängde ihop en liten äppelkaka idag, som toppades med rostade hasselnötter. Super gott och lite annorlunda, då denna innehåller både vetemjöl och mandelmjöl, samt farinsocker och strösocker. Ät som vanlig kaka, eller servera med vaniljsås, eller glass. Ingredienser: 2 ägg 1 dl socker 1 dl brun farinsocker strö 1,5 dl mjöl 1,5 dl mandelmjöl…