Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Det är kräftskivetider och det är ju alltid gott att ha massa goda tillbehör att bryta av med. Ost och kex och massa goda frukter är givet, men något klassiskt gott är ju också Västerbottenostpaj. Det passar såååå bra till kräftor. Enkelt att göra med: Här kommer receptet: Pajskal 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 2 msk…

Igår hade vi kräftskiva med familjen och mamma å pappas grannar. De som jag växte upp med, som var som min andra familj under större delen av tiden som jag bodde hemma. Det var såå himla mysigt att sitta och prata, och äta massor av gott tillsammans hela kvällen. Vi hade lite knytis på tillbehören…