Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Vi hade ju gäster i helgen och en i familjen är vegetarian, och det gjorde mig lite nervös. Grilla veggo. hm, vad skulle man hitta på för att inte bara äta grönsaker. Min kollega Madde tipsade mig om Potabellosvampen. Så vi knåpade ihop en Halloumi och portabelloburgare med en tryffelcreme. Den fick toppbetyg och jag…

Igår hade vi en riktigt trevlig lördagskväll med vänner. Vi inledde kvällen med plocktallrik med charkisar, och lite god Prosecco i glaset. Sen blev det grillat med massa olika saker. Barnen åt hamburgare och pomme, det fanns ett veggo alternativ, portabello burgare med Haloumi och tryffelcreme, det grillades tjocka entrecote bitar, vi friterade sötpotatis, och…