Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Vårat nyårslöfte för 2018 är att äta mer vegetariskt. Claes har problem med sin mage, och kött är inte bra för honom, så det är en av anledningarna. Men också för att jag vill minska konsumtionen av kött. Vill inte sluta äta det helt, men vi ska absolut bli bättre på att laga och äta…

Här kommer ett recept på en jättegod lasange, fast med lax istället för köttfärs. Jag måste erkänna att jag var lite skeptisk i början, men WOW. Det var så himla gott. Jag utgick från ett recept från Ica,se,  som jag gjorde om till mitt eget, som jag alltid gör. Men hämtade lite inspiration från deras.…