Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Solen strålar, och vi har fått njuta av härligt vårväder under veckan. Är det så att det vankas grillning i helgen, skulle jag verkligen rekomendera den här enkla och goda Bulgur salladen. Det passar jätte bra tillsammans med grillat. Servera den med en kall sås om ni önskar sås till. Men själv tycker jag inte…

Igår när solen lös, så passade vi på att grilla.  Jag vill försöka hitta goda alternativ till det grillade och igår slängde jag ihop en varm bulgursallad. Så gott! Koka bulgur enligt förpackningen. Skär zucchini, i lagom bitar och stek i olja med sockerärtor, herricovert, och bladspenat. Pressa i vitlök och salta och peppra. Blanda…