Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Dagens middagstips är fläskfilé i ugn med oliver och smak av medelhavet, toppad med krispig parmaskinka. En enkel och smidig rätt som sköter sig självt i ugnen. Serveras med ris, klyftpotatis eller en god sallad. Du behöver: 600 g fläskfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 msk Smör 4 vitlöksklyftor 1 zucchini ca 300…