Hallon & blåbärssmulpaj!
Recept:
150 gram smör
2 dl vetemjöl
2dl havregryn
1,5 dl socker
Ljus sirap
3-4 dl frukt/bär
– Sätt ugnen på 200-225 grader.
– Blanda socker, vetemjöl och havregryn i en bunke. Dela smöret i tärningar och fördela med fingrarna tillsammans med den torra blandningen, tills det blir en grynig massa.
– Smöra en ugnssäker form och lägg i frukten/bären. Sockra bären lite.
– Häll blandningen över bären och häll lite ljus sirap över.
– Sätt in pajen i ugnen ca 20 minuter.
Då vet jag precis vad jag ska göra till fredags-efterrätt imornkväll då 🙂 Tackar! 🙂
Gud va gott det ser ut då! 🙂