Jag slängde ihop en enkel och snabb middag idag som blev jättegod. En enkel wok med nudlar.
Älskar att improvisera i köket. De brukar ofta bli bra då.
Tur detta var enkelt så jag kom ihåg hur man gjorde 🙂
För 4 portioner behöver du:
500 gr nötkött ( jag hade ryggbiff)
1 påse wokgrönsaker
2 dl Thai chilisås
1-1,5 dl Hoisin sås
Nudlar
Stek köttet snabbt med salt och peppar. Häll upp i en skål och wooka sedan grönsakerna.
Blanda i köttet igen och häll i Thai chilisås och hoisinsås och rör runt.
Koka upp nudlarna och servera.
Super snabbt och enkelt !!
Smaklig måltid!
