Kategori: Mat

Igår gjorde jag och Claes en riktig gammal klassiker till fredagsmyset.Chokladpudding.Det var verkligen jätte länge sedan jag åt det, och det är ju inte så tokigt faktiskt.Det går framförallt fort att göra den, till skillnad mot pannacotta och dyl, eftersom de tar sådan tid på sig att stelna. Men om jag får välja så tar […]

Slog mig ner i soffan efter att ha nattat Wilmer som slocknade kl 19, och efter att jag svabbat av golvet som inte orkades med igår.Klippte ihop filmen å Wilmer som ni kan se nedan, och sen tog jag fram en skål med jordgubbar.Det är ju så otroligt gott. Både för munnen och ögat =)

Idag kom det två paket på posten. Det ena paketet var från H&m, och det andra var ett paket från Marabou, innehållandes gottigheter. Har inte hunnit prova dom ännu, men återkommer med min åsikt, och vilken som blev min favorit. Men jag kan bara tänka mig att dessa kommer bli en riktig favorit i kakväg. Har […]

Jag måste bara bjuda er på ett middagstips. Det är vad vi åt till middag idag. Panerad rödspätta, med kokt potatis och kall sås. Gör fisken såhär:(- Skala potatisen och sätt på plattan.) – Krydda fiskfileérna med citronpeppar på båda sidor– Fyll en skål med 2 ägg som du vispar lite lätt för att gulan och […]

Idag är det våffeldagen. Eller Marie Bebådelsedag som den egentligen heter. Ska ni äta våfflor idag? Jag tror nog att vi skjuter upp det och äter det som lunch imorgon, för det känns inte riktigt som fredagsmat. Även om det är riktigt gott! Vad brukar ni vilja ha på era våfflor? Har ni något smaskigt […]

Snart kommer Kristin och Rickard hit på en kvällsfika.Mysigt att mumsa i sig gott fikabröd och prata massa strunt med goa vänner såhär mitt i veckan. Vad har ni för er ikväll?

Herregud vilken gottegris jag gått och blivit under denna graviditet. SKÄRPNING! Men inte ikväll, för ikväll ska jag njuta av lite leftovers från gårdagens efterätt.Fruktsallad med glass. MUMS!

Här kommer ett litet middagstips. Det är super enkelt och går snabbt. Perfekt en stressig vardag.Pastasås med pasta. Du behöver: 1 st kycklingfilé2 paket bacon1 paprika1 gul eller röd lök2 dl creme fraiche2 dl matlagningsgräddePasta Gör såhär: Koka upp vatten.Hacka paprika, lök och bryn i stekpannan. Skär bacon och kyckling i små bitar. Stek i […]

Jag är egentligen ingen frukostmänniska. Iallafall inte i veckorna.Jag är inte alls hungrig tidigt på morgonen när jag ska jobba, så det blir att ta med en macka till jobbet. Men på helgen eller såhär i veckan när man kan äta lite senare, tycker jag det är gott att äta lite rejälare frukost.Dock saknas det […]

Jag hade egentligen tänkt att laga den här maten idag. Men när jag kollade i kylen så upptäckte jag att vissa ingridienser saknades, så det får helt enkelt bli morgondagens middag. Så om ni inte har någon idé på vad ni ska laga för middag imorgon, kommer ett utmärkt middagstips här.(Titta redan idag fall ni har […]