Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Middagstips!

Jag hade egentligen tänkt att laga den här maten idag. Men när jag kollade i kylen så upptäckte jag att vissa ingridienser saknades, så det får helt enkelt bli morgondagens middag.

Så om ni inte har någon idé på vad ni ska laga för middag imorgon, kommer ett utmärkt middagstips här.
(Titta redan idag fall ni har allt som behövs hemma)
Dock är tillagningstiden 1-1,5 h, så du bör inte vara stressad, och vilja ha mat snabbt.

Receptet kommer från Matplatsen.

4-6 port

6 kycklingfiléer (ca 1 kg) eller fläskfilé
5 dl vispgrädde
3 dl creme fraiche
1/2 dl soja
2 tsk sambal oelek (eller mer om man vill ha det riktigt starkt!)
3 vitlöksklyftor

Lägg kycklingfiléerna i en form. Blanda allt till såsen och häll över kycklingen. In i ugnen, 175 C, ca 1 1/2 timma. Vänd gärna kycklingen ett par gånger under tiden så den riktigt får gotta sig i såsen från alla håll och bli mör!

Servera med ris och/eller en god sallad.

Smaklig måltid!

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Liinda

    Bra mera middagstips… :))
    Vi överväger Linas matkasse här hemma, det blir ju nästan alltid samma sak även om barnen bäst äter, pannkaka, köttbullar, köttfärssås, korv sådana saker så tröttnar man ju. Jag avskyr att handla mat just nu… såå trött på eländet!
    5 måltider för 499 kr är ju inte alls dyrt för linas matkasse så vi ska nog prova denna månad åtminstone 1 gång sen vore det skönt att varva den med en annan matkasse… ha ha…

  2. Nathalie

    Gott det där lät, ska nog testa det nästa gång vi gör fläskfilé.

    Haha ja jag hade nog aldrig vågat hålla i den om det inte var en annan kille på båten som gjorde de. Fick dock en tagg i handen men den har jag fått ut nu hehe

  3. Anonym

    Det där lät riktigt gott 🙂
    Men både 5 dl grädde och 3 dl cream fraich, shit.
    Det är inget för en som bantar det där inte, haha!

stats