Månad: oktober 2017

Halloween närmar sig och de finns mycket små enkla pyssel man kan göra med barnen. Här har jag tagit marshmallows, satt på en pinne, och använt mig av svart geléfärg som är ätbar (finns att köpa på panduro) och målat spökliknande ansikten på godiset. Här kan ju barnen själva få måla sina spökliknande godisar Eller […]

Jag måste dela med mig av en rätt som vi åt förra veckan. som var Såå himla god. Italienska köttbullar med tomatsås. En riktig Lady och Lufsen rätt, som heter, Polpette al sugo på Italienska. Yummi! Ingredienser: 1/2 dl ströbröd 1 dl mjölk  1/2 gul lök finhackad 1 ägg 400 g nötfärs 2 vitlöksklyftor finrivna salt och peppar Spaghetti 1 kruka färsk basilika Parmesanost […]

I helgen har jag varit i Stockholm, tillsammans med min syster Jenny och min kompis Sara. (2 av mina tärnor) Jag hade bokat tid på ett ställe i Stockholm, där man kan designa sin egen bröllopsklänning. Så nu har jag i stora drag diskuterat och kommit överens om hur min klänning kommer se ut. Det […]

Hashtaggen som fått en enorm spridning. #Metoo Den både glädjer mig och får mig att må så fruktansvärt dåligt. . Glädjer mig, (förstå mig rätt nu) för att kvinnor nu äntligen sätter ner foten. Att vi faktiskt visar att det här är allt annat än ok. Vi ska stötta varandra och finnas där för varandra. […]

Nu när barnen börjar bli stora, så kommer ofta frågan upp, Är ni klara med barn, eller vill ni ha en liten till? Jag blir alltid så oerhört kluven när jag får den frågan. Jag vill och kan inte säga, nej, vi är klara. (Även om jag vet att min blivande man är väldigt klar […]

Idag var det Veggo tisdag här hemma, och vi lagade en supersnabblagad Italien inspirerad middag, som var oerhört god. Skippar man parmesanosten är den vegansk. Det här är ett perfekt recept när man har en hektisk dag i vardagen. Mamma kom med en gigantisk Zucchini häromdagen så jag kände att vi var tvungna att ta […]

Jag får lite frågor då och då, där ni undrar vad jag jobbar med., så jag tänkte att jag ska uppdatera er lite mer gällande min jobbsituation. Jag jobbar på Telia, Sveriges största teleoperatör, som personlig rådgivare. Det innebär att jag är account manager för små och medelstora företagskunder, som har sina kommunikationslösningar hos oss. […]

Här kommer jag med ett middagstips på en fiskgratäng, som blev mycket poppis här hemma. Alla ville i princip slicka tallrikarna för att inte gå miste om något 🙂 Du behöver: Gratängsås 3 msk margarin 4 tsk citronsagt Vitpeppar Salt 2 st ägg gulor 4 msk matlagningsgrädde 1 fiskbuljongtärning Färsk dill 1,5 dl vatten 2 dl mjölk 3 msk vetemjöl 100 gram räkor . Potatismos salt 1 st ägg, gulan  vitpeppar margarin 0,5 dl mjölk 500 gram potatis […]

I går var vi bjudna på 40 års fest., då 7 av Claes gamla innebandykompisar fyller 40 i år, och drog ihop till fest. När vi är mitt uppe i att göra iordning oss och bege oss in till stan, så säger Claes att vi ska bo kvar i stan, på The Lamp hotell över natten. […]

Helg! Bästa känslan på fredagsmorgonen, att gå till jobbet och veta att man efter dagens slut ska få njuta av en härlig helg. Det är fantastiskt! Igår startade vi våran helg med fredagsmys hos våra vänner Sara & Tobbe. Vi åt god mat, bubblade i deras utespa, och bara pratade. Så mysigt start på helgen. […]