Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

När vi ändå är inne på tårtor och gottigheter, så kan jag ju fortsätta att bjuda er på vår midsommartårta, som gjorde stor succé. Jag är så glad att jag gjorde den, men den är värd varenda moment! Sommrig är bara förnamnet. För 14 bitar: Jordgubbsmousse: 500 gr jordgubbar (1 liter) 5 gelatinblad 3 äggulor…

Idag hade vi lite avskedsmiddag tillsammans med barnens farmor och farfar som åker iväg till USA i 2 veckor. Vi ville också bjuda dom på middag som tack för all hjälp vi fått med vattenrutschbanan som är redo för öppning efter mängder med timmars slit. Vi grillade Iberico gris och åt färskpotatis som jag tillagade…

Hoppas ni har/haft en fin och härlig midsommar.. Dagarna går i ett just nu, så har inte mycket tid över för att uppdatera, men fick en stund över nu, och tänkte visa bilder på mina små midsommarbarn 🙂 Joline hade två söta små tofsar i håret, dagen till ära… Så gulligt så man dör. Och i…

Glad midsommar på er allihopa! Vi har haft en helt fantastisk dag! Glada barn och jättetur med vädret, god mat i mängder och härliga människor. Vi avslutade allt ätande med en Midsommardröm. En tårta med jordgubbsmousse och vit chokladmousse toppad med mängder av jordgubbar. Det smälte i munnen, så gott!

Idag har Joline varit med mig när jag körde. Xtremefit Hade ingen barnvakt men ville inte missa träningen, så jag provade att ta med henne. Går det så går det tänkte jag, och det gick super bra! Vi körde ett träningspass som kallas 300. Man springer 5 km men stannar efter varje kilometer och gör…

Imorgon är det midsommar och jag vill självklart göra midsommarkransar. Åt mig själv, och barnen, men antar att ingen av barnen kommer vilja ha en på sig 🙂 Wilmer kommer säkert vägra, och säga att det är för tjejer, och Joline kommer säkert också vägra, för hon vägrar både tofs, hårdband och sånt krimskrams. Men…

Jag kom i all hast på att jag inte köpt några midsommarkläder till barnen, eller mig själv. Så jag sprang en runds i klädbutikerna innan jag shoppade mat. Men ärligt talat. Så dåligt utbud av fina skjortor ill Wilmer och inte alls mycket fin klänningar till Joline. Mycket sommarklänningar fanns det, men de var lixom…

Jag såg på Äntligen hemma om en snabb, och fräsch rabarbersaft, och var bara tvungen att prova. Man hackade bara rabarber i bitar och hällde socker över. Låta det stå i ca 30 min, och sen häller ni på vatten. Låt den stå i ytterligare minst en timme, eller helst över natten för bästa resultat. Häll…

Jag har planer på vad jag ska göra för efterätter/tårtor till midsommar, men eftersom jag ännu inte tillagat dom, och vet hur de smakar, så väntar jag med att dela med mig av receptet på dom. Så istället tänkte jag tipsa om de tårtor som jag gjorde till förra midsommarafton. Super goda! Först ut är…

Såhär i sommartider vill jag påminna en sista gång om Proderm solskydd. Bästa solskyddsfaktorn jag använt. Riktigt vattenresistent och super mild för huden. Om ni uppger Sandra i deras webbshop, http://www.proderm.se/webshop så får ni 10% rabatt på er beställning.