Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Ligger i sängen och ser på top model Sverige som jag spelade in. Är slut i kroppen efter kvällens träning och hoppas på en bra natt!Joline kör lite skrikfester på kvällar och nätter så man vet aldrig hur natten blir.Hon har haft en skrikattack precis men sover nu så hoppas det inte blir fler nu…Men…

Åh vilken bra dag vi hade i lördags när Joline döptes. Alla nära och kära samlade för att fira vår prinsessa.Stort Tack igen till alla som kom.

Hjälp vilket humör en treåring kan ha!!Idag kom jag lite tidigare för att hämta Wilmer eftersom jag hade varit på bvc när tandläkaren var där och pratade om barns tänder och då passade jag på att hämta hem honom när jag ändå var påklädd.. Men de tog ett bra tag att ens komma ifrån förskolan.…

En annan paj som vi bjöd på, på dopet, och som är otroligt god och smidig att bjuda på eftersom den är kall. Pajdeg:125 ggr smör rumsvarmt3 dl mjöl3-4 msk vatten klä pajform och grädda i 225 grader i ca 10-15 min.(Ska ej få för mycket färg, för då blir den hård. fyllning:4 hårdkokta ägg…

Här kommer ett recept på en av pajerna vi bjöd på, på dopet – Långpannepaj med köttfärs och fetaost. Till 12 personer: Pajdegen:6dl vetemjöl2 dl grahamsmjöl250 g smör3 msk vatten Fyllning:3 gula lökar4 vitlöksklyftor2 msk rapsolja800 g lamm eller nötfärs1 tsk salt½ tsk nymald svartpeppar2 förpackningar krossade tomater a 500 gr.½ dl tomatpuré2 köttbuljongtärningar1 msk…

Vi var bara tvugna att ta vara på det vackra vädret idag. Så efter lite lunch i magen, begav vi oss och åkte snowracer.Vi fick med oss farfar också, då vi åkte i backen precis där dom bor. Underbart väder. Solen värmde och snön glittrade! Perfekt dag! Ps! Grattis Anna Berglund till presentkortet hos Sockerflinga.se.Tack…

Båda barnen sov till klockan 9 idag. Det var länge sedan jag kände mig så här utvilad. Det var en bra natt i natt.Jag vaknar upp med två glada barn brevid mig, som bjuder på stora leenden och kramas med varandra.När man kommer upp möts man av en blå himmel med solen som går upp bakom…

Igår bjöds det på Tacopaj, kall skaldjurspaj och långpannepaj med köttfärs och fetaost. Till det serverades sallad och bröd.Till fika blev det tårtor och cupcakes. Tårtorna hade jag beställt av en otroligt duktig tjej som bor i närheten av oss. Visst är de fantastiskt fina! Recepten på pajerna kommer upp i veckan.

Igår döptes Joline, och eftersom jag sjöng på Wilmers dop, kände jag stor press att behöva göra det även på Jolines dop. Efter mycket funderande på vad man skulle sjunga för låt, så gjorde jag istället en egen text och använde Halleluljha melodin. Jag var riktigt nervös igår, (Vilket gör att rösten inte alls låter som…

Idag är det sista chansen att tävla om presentkort hos Sockerflinga. Om ni inte redan tävlat, så gör det HÄR.Det finns massor av fina kakformar, muffinsformar och annat härligt att använda vid bakning.Om ni inte själva gillar att stå i köket, så kan ni ju tävla och ge bort i present.