Idag var jag på en VIP premiär för ett nytt ställe, som öppnar upp sina portar för allmänheten på onsdag, den 2 dec kl 11.00
Combo Combo på Drottninggatan 54 i Norrköping
Thats the place to be, om du önskar en smakupplevelse!
Deras koncept är tunna, krispiga pizzor, (inte lika mycket deg som en vanlig pizza innehåller, och du får välja precis vad du själv önskar att ha på den.
Man får välja på olika sorters grund, som tomatsås, vanlig eller stark, eller en olivolja med vitlök, eller en pestobädd.
Sen väljer du på vilka typer av ostar du vill ha, mozzarella, gräddost, lite starkare ost osv.
Sen till det svåra. Mängder med toppings, allt du kan tänka dig.
Om man inte är sugen på pizza finns även fräscha sallader och goda pastarätter.
Jag tog med min vän Helen på premiären och vi gjorde två olika pizzor.
Den ena tog vi en starkare tomatsås på, en stark specialost, och sen salami, pepperoni, färska tomater och färsk basilika, sen toppades den med ruccola sallad.
Den andra provade vi olivoljan med vitlök som grund, med mozzarellaost, räkor, soltorkade tomater, färsk spenat, toppad med ruccola. Vi tog även en vitlökssås, på sidan om.
Alltså deras deg. Så tunn & krispig.
Sen ett extra plus när man gillar detaljer, som jag. De var tryckt deras namn i pizzakanten. Jag älskar när det är de där lilla extra.
När pizzan var klar ropades sitt namn upp och man fick hämta pizzan. Jag var den första personen som serverades pizza på stället 🙂
När vi var mätta och belåtna kom de och serverade smakbitar på deras dessertpizzor som också var sååå goda. Kändes som vi rullade där ifrån!
Stort Tack till Comco Combo för super god mat, trevlig ställe, och för super bra personal och service!