Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

I lördags gjorde vi super god kyckling, som hade en god syrlig smak, vilket passade super bra tillsammans med en härlig mix av rotfrukter, och en vitlöks och örtsås. En perfekt middag till Alla hjärtans dag, och man inte vill göra något avancerat, men kanske äta något lite ”lyxigare”   Förbered kycklingfiléer och lägg i…

Det verkar vara storm eller snöoväder runt om i landet, så varför inte passa på att laga någon riktigt god söndagsmiddag med något sött som avslutning. Jag tipsar om en Fetaostfyllda köttfärsbiffar, med rotfrukter serveras med en vitlöks och fetaostkräm. Recept HÄR., Eller varför inte en härlig pasta fylld av godsaker? Recept på god pasta…

Här kommer ett litet middagstips till helgen. Något som är riktigt gott är att grilla ryggbiff. Köp ryggbiff i bit och skär i lagom tjocka skivor. Krydda med enbart salt och peppar och grilla några minuter på varje sida. Den ska fortfarande vara lite lagom rosa inuti. Då smälter köttbiten i munnen. MUMS! Till det…

Här kommer ett middagstips till er! Fetaostfyllda köttfärsbiffar, med rotfrukter serveras med en vitlöks och fetaostkräm. för 4 portioner behöver du: 700 gr Köttfärs 5 msk finhackad färsk persilja 10 Potatisar 2 morötter 1 rödlök 150 gr Fetaost Turkist yoghurt Salt Peppar Färsk timjan Vitlök Börja med såsen. Häll upp turkiska yoghurten i en skål.…