Här kommer ett super lättlagat men gott middagstips. Pasta med champinjoner, tryffelolja och Choritzo. 500 g chorizokorvar 4 portioner Pappardelle pasta (eller annan pasta) 200 g champinjoner 3 vitlöksklyftor 80 g babyspenat 2 msk vit tryffelolja (Zeta) 2 dl fint riven parmesanost salt & peppar Sätt ugnen på 200 grader. Lägg chorizon i ett…