Etikett: maränger

Idag har jag ägnat en stor del av dagen till att förbereda inför Jolines kalas som är på söndag. Temat är Frost. Joline älskar det! Somvanligt går vi lite all in. Jag har tusen idéer och har alltid så svårt att hålla mig till några. Men kanske får dämpa ner mig lite om jag ska […]

Jag hade dagen till ära igår, bakat hjärtformade, blå, söta maränger, som jag visst glömde att plocka fram i all stress och fix inför babyshowern.. Tyckte det passade eftersom det var alla hjärtans dag, och just blå, eftersom fikat såklart gick i blått tema. Men jag kom på dom nu, och de ligger så fint […]

Jag har fått önskemål om att publicera receptet på marängerna jag gjorde förra veckan. Maränger är lite tidskrävande, just för att det krävs att man vispar vispar och vispar, för att få till en bra maräng. Franska maränger ~ 30-40 stycken Du behöver; 5 äggvitor 3½ dl socker 1-2 tsk vaniljsocker Karamellfärg eller pastafärg. Gör […]

Idag har vi haft en bakdag här hemma. Mellanåt var det 4 barn involverade, men det gick bra 🙂 Vi gjorde franska maränger i pastellfärger, dumle och daim snittar och kondisbollar. Mer räckte inte tiden till. Sen blev det fika för hela slanten och alla barnen vräkte i sig av gottigheterna, så det var nog […]