Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Här kommer ett recept på en jättegod lasange, fast med lax istället för köttfärs. Jag måste erkänna att jag var lite skeptisk i början, men WOW. Det var så himla gott. Jag utgick från ett recept från Ica,se,  som jag gjorde om till mitt eget, som jag alltid gör. Men hämtade lite inspiration från deras…

Här kommer ett middagstips till er. När jag först fick det förklarat för mig av min vän Helen, tyckte jag det lät jäääätte konstigt. Kan detta verkligen vara gott? Men jag gav det ett försök, och litade på henne, eftersom hon sa att det var gott, och det är ju faktiskt kul att prova nya…

Jag bara älskar middagen som jag gjorde igår. Färsk lax i ugn med supergod citronsås, sparris och sallad. De som vill kan självklart äta potatis, mos eller annat till. Börja med potatisen om ni vill ha det till. Sätt sen ugnen på 225 grader och lägg fisken i en smörjd form. Strö över flingsalt och…