Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Här kommer receptet på mina kakmonster cupcakes. De är verkligen en fröjd för ögat. Så söta och mumsiga. Till muffinsen: 4½ dl vetemjöl 2½ dl strösocker 2 tsk bakpulver 1 tsk salt 150 gram smält smör (alt. 1½ dl flytande) 1.5 dl mjölk 2 ägg Frosting: (Räcker till ca 10 muffins) 60 gr mjukt smör 5…

Den här helgen har kretsat väldigt mycket kring lillemans kalas som han haft för släkten idag. Jag gjorde 2 smörgåstårtor, kakmonster cupcakes och en Angrybirds tårta som tog all min kraft och tålamod, och jag ville rent av slita av mig håret där ettag. Det är tufft att lägga ner över 6 timmar på en…