Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Tror inte bara det är jag som vill ha lite extra god mat på helgen… Man vill lixom lyxa till det lite extra. Barnen är väl medvetna om att man ska lyxa till det på helgen, så i fredags önskade Wilmer plankstek. Sagt och gjort. Plankstek blev det på fredagskvällen. I lördags hade vi mys…

Om ni inte bestämt er för någon mat till Alla hjärtans dag, så kommer här ett tips på något smaskigt som ni kan äta till huvudrätt. Smördegsinbakade kycklingknyten. Ingredienser: Kycklingfilé beräkna ca 1 filé per person (ca 5 till nedan recept) 2 paket Bacon 1 Röd paprika 1 Gul lök ½ purjolök 1 burk Soltorkade…

Här kommer ett litet middagstips till helgen. Något som är riktigt gott är att grilla ryggbiff. Köp ryggbiff i bit och skär i lagom tjocka skivor. Krydda med enbart salt och peppar och grilla några minuter på varje sida. Den ska fortfarande vara lite lagom rosa inuti. Då smälter köttbiten i munnen. MUMS! Till det…