Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Här kommer ett litet middagstips. Jag slängde ihop en fiskrätt utav lite vad som fanns hemma, och det blev magnifikt 🙂 Torkrygg med fetaost, bladspenat och räkor. Du behöver: TorskryggsfiléerRäkor Fetaost Bladspenat Sambal oelek Smör Citronpeppar Parmesanost Gör såhär: Sätt ugnen på 200 grader. Höll smör i en form och blanda i drygt 1-2 tsk…

Dagens middagstips kommer här!! Har aldrig varit särskilt förtjust i fiskgratäng. Men denna  är såååå sjukt god. Såsen är gudomlig med sin syrliga citronsmak, men ändå len i smaken. Den är gjord på laxfiléer, och god duchesspotatis och toppad med dill. Rekomenderar er verkligen att prova. Du behöver: 4 -6 laxfiléer 1 msk smör 2…

Jag måste dela med mig av dagens middag, för det är så himla gott!! Har lagt ut det här tidigare men det är värt att läggas upp igen! Torskrygg med bacon, soltorkade tomater och bruten potatis. Fisken faller isär och smälter i munnen. MUMS! Torskrygg: 1 tsk sambal oelek 2 vitlöksklyftor 3 msk flytande smör…