Här kommer ett gott middagstips. En Fläskfilégratäng med massa gottigheter i. Servera gärna med ett glas gott vin till. Ingridienser: 1 stor fläskfilé 1 st purjolök 250 g färska champinjoner 3 dl grädde eller matlagningsgrädde citronpeppar, efter smak 2 msk vetemjöl 50 g smör 1 msk kinesisk soja 2 msk koncentrerad kalvfond 1 dl…