En perfekt vardagsmiddag är ugnsgratinerad falukorv med potatismos. Det blev det här hemma idag. Det som är bra med mat man gör i ugnen är att de sköter sig själv. Och perfekt att man kan toppa och gaarnera med det man gillar. Jag fyllde min med ketchup, senap, toppade den med riven ost, och sen…