Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Vill ni avsluta helgen med något gott? Då rekommenderar jag er att prova det här receptet. Kladdkaka med Snickerscrisp! Ingredienser: 150 g smör 3 ägg 4,5 dl strösocker 2,25 dl vetemjöl 7 msk kakao 3 tsk vaniljsocker 2  krm salt Gör såhär: Smält smöret. Blanda övriga ingredienser i en skål. Rör ner det smälta smöret tills…

Idag körde jag och Joline igång med bullbak medans grabbarna var på innebandyträning. Men sen kom även Wilmer och ville hjälpa till. Vi bakade dubbel sats så det blev väldigt mycket deg, den svämmade över när den jäste. Märkte att kitchen aid är lite för liten för att göra dubbel bulldeg i. Det var på…

Joline älskar att baka precis som jag. Så det är hon och jag som brukar styra i köket här hemma. Hon hjälper mig att röra och vispa, och slickar såklart gärna skålen efteråt 🙂 Idag var jag sugen på att baka något, men visste inte riktigt vad. Ville göra något med blåbär. Så vi improviserade…

Idag har jag haft bakdag här hemma. Hade riktigt stort sug efter att styra i köket och vädret var ju perfekt till inomhusaktivitet idag. Joline älskar att vara med och hjälpa till. Men det gäller att vara på sin vakt, för helt plötsligt kan de slinka ner ingredienser i skålen som inte ska i, eller…