Hösten innebär mycket äpplen, och något som är så gott är ju en god äppelpaj eller äpplekaka. Kanske som efterträtt efter middagen, eller till en god helgfika. Den här äppelkakan toppas med rostade hasselnötter. Super gott och lite annorlunda, då denna innehåller både vetemjöl och mandelmjöl, samt farinsocker och strösocker. Ät som vanlig kaka, eller…