Superenkel och gudomligt god Sommartårta!

Igår hade vi lite grillkväll med familjen och jag gjorde en sommartårta som fick avsluta den goda grillmiddagen.
Det här är en perfekt tårta till skolavslutningen, midsommar, eller varför inte till idag, och fira Sveriges nationaldag?

Blev påmind om detta receptet på Jennys matblogg, för jag vet att jag gjort denna tårtan tidigare för många år sedan.
Tror det kommer från Ica kuriren från början. Hur som helst. Den är riktigt smaskig och jätteenkel att göra. Tar inga som helst tider att förbereda så det är perfekt om man snabbt vill slänga ihop något gott till fikat så här i sommartider.

Det här behöver du till en tårta för 8- 10 personer  : 
2 färdiga marängtårtor

1/4 dels dl vispgrädde
150 gram mjölk choklad (eller annan choklad)

4 dl vispad vispgrädde
250 gram hallon ( frysta el färska)

Dekorera med jordgubbar & blåbär + 50 gram hackad choklad.

Gör så här:
Koka upp 1/4 dels grädde och bryt ner chokladen ner i kastrullen, ta bort från värmen och rör tills du från en blank smet.
Ta fram den första marängformen och lägg på ett fat, fördela ut chokladen över marängen och ställ in marängbotten i kylen.
Vispa under tiden grädden, Vänd sedan ner de frysta hallonen och vispa ihop till en härlig rosa färg.

Ta ut den svala maräng- & chokladbotten och fördela ut hälften av hallongrädden ovanpå den stelnade chokladen. Lägg på en marängbotten till och fördela ut resten av hallongrädden.
Dekorera med jordgubbar, blåbär & hackad choklad.

Serveras genast!