Välkommen till Sandras blogg! Jag är en 27 årig tjej, toppbloggare i Norrköping och hos Vimedbarn, och mamma till Wilmer & Joline. Jag bor med min sambo, i vårt nybyggda hus utanför Norrköping. Hos mig får du läsa om det mesta inom familjeliv, mat & bakning med receptinspiration, inredning, shopping, resor och mycket mer. Välkomna hit! Vill ni komma i kontakt med mig? Maila på: [email protected]
Fy tusan vad jag tycker det är tråkigt med matlagning just nu.
Jag har ingen fantasi och det känns bara som ett dumt måste.
Så snälla ni!
Kan inte alla skriva ett middagstips så man kan få lite inspiration till matlagning igen??
Idag visste jag inte vad jag skulle göra men vi hade kassler som jag tänkte göra något av. Då tog jag en lök en vitlök och hackade stekte i lite olivolja. Sen 1-2 burkar krossade tomater, salt och peppar. Sen skiva kassler och skär i tärningar och häll i och låt koka en liten stund medans du kokar pasta och har till. Hacka även lite persilja eller andra örter som du gillar och ha i precis innan servering. Riv sedan över lite parmesan när du lagt upp det på tallriken. Jättegott tyckte jag och det gick fort med 🙂 kram!
Idag visste jag inte vad jag skulle göra men vi hade kassler som jag tänkte göra något av. Då tog jag en lök en vitlök och hackade stekte i lite olivolja. Sen 1-2 burkar krossade tomater, salt och peppar. Sen skiva kassler och skär i tärningar och häll i och låt koka en liten stund medans du kokar pasta och har till. Hacka även lite persilja eller andra örter som du gillar och ha i precis innan servering. Riv sedan över lite parmesan när du lagt upp det på tallriken. Jättegott tyckte jag och det gick fort med 🙂 kram!
testa Linas matkasse. Levererar i Kolmården och maten kommer hem med recept varannan vecka, fem middagar för 4 personer. Varierad mat med mycket grönsaker!
sv; tack så jättemkt sandra =) hihi
Idag blev det en enkel kycklinggryta med champinjoner, paprika, matlagningsgrädde, buljong o kryddor. ris till!
Världens godaste laxgryta:) Vill du att jag ska skriva receptet här?:)
Kram
Kika in under min kategori recept så kanske du hittar något nytt o intressant, http://landhagen.blogg.se/happydays/category/recept.html 🙂
Here we go:)
Du skivar laxfilé (så många som ni behöver), steker den tills den fått färg, salta och peppra.
Skiva champinjoner och häll i stekpannan samt hackad gullök. Pressa i vitlöksklyftor så många ni vill. När allt är genomstekt häller ni i två cremé fraiche (vanlig) och ett halvt glas vatten i stekpannan samt 1 eller 2 fiskbuljong. Sen ska det gärna stå och puttra 30-40 min och under den tiden kan man ju göra pastan som ska va till (tagliatelle). Det är super gott så testa det:)
Kram
Tipsar om arlakökets app till iphone, super bra..
Där finns ett supergott recept på franskaört biffar, mmmm super gott och alla i min familje äter det med stor aptit =)
Kram