Knäckig rabarberpaj!
Fick årets första rabarber av mamma igår. Det stod mellan att göra rabarberkräm eller rabarberpaj, och familjen röstade på paj, så det fick blir så.
Jag som inte ska äta massa gottigheter tog en liten bit, och mums, så gott!!
Älskar denna paj, som blir knäckig och god.
♥ Blanda 1,5 dl mjöl, ♥ 1,5 dl havregryn,♥ 1,5 dl socker, ♥ och 1,5 tsk bakpulver.
Häll över bären som du sockrat lite innan.
Skiva sedan smör med en osthyvel och täck hela pajen.
Grädda i ugnen ca 25 min, 175 grader.
Åh Gud så gott det är! Smakade en bit idag på jobbet. Mums!
Kan inte du lägga upp receptet på din kyckling gryta du har gjort för ett bra tag sen?:)
ahh tack så mkt :)! jag älskar barn! Men detta är inget att jämför mot än när jag senare fotade en familj med en ett åring. Haha blev att föräldrarna började garva åt mig också ;P!
Åh så gott!