Jolines kalastårta!

Det är dåligt med bloggandet såhär på semestern.
Ber om ursäkt men har verkligen lagt det lite åt sidan för att kunna njuta av sommaren och ledigheten.

Nu är vi hemma från Polen och hade verkligen en underbar resa. Kommer blogga mer om det och ge er massa tips om ni själva vill åka dit. Verkligen ett resmål jag rekommenderar.

Men för att gå tillbaka lite i tiden, så innan vi åkte hade vi kalas för Joline.
Tårtan som bakades slängdes snabbt ihop eftersom vi var på sjön hela dagen.

Jag hade förberett med fyllningarna dagen innan. En hallonmousse och Daimgrädde.
Sen täcktes den med vit chokladfrosting, men den gjorde jag samma dag.
Försökte att spritsa fina rosor men de blev sådär i all stress. Hade till en början tänkt att göra de tvåfärgade (Vita och rosa) men hittade inte rätt spritsmunstycke, så fick ta en annan sprits.
Hur som. Joline tyckte tårtan var jättefin och det är ju huvudsaken, för det var hon som fyllde år.
Och tårtan smakade väldigt gott 🙂 Och det är ju också själva tanken..