Igår slängde jag ihop en gryta av lite vad som fanns hemma och det blev såå gott.
Så om ni vill prova så kommer receptet här.
För 6 personer:
1 fläskfilé
två kycklingfiléer
1 paprika
1 röd lök
Champinjoner
250 gr färsk broccoli
6 dl grädde
4 msk soya
1 msk sambaloelek
1 köttbuljong tärning
2 msk kycklingfond
1 msk svartvinbärsgelé
Salt
peppar
Skär kycklingen och fläskfilén i lagom stora bitar. Lägg i grytan och bryn med salt och peppar. Skär alla grönsaker i lagom bitar och tillsätt när köttet fått lite färg.
Tillsätt grädde, soya, sambaloelek och buljongtärningen och låt puttra på svag värme i ca 25 minuter.
Smaka av med salt och peppar och servera med Ris.
