Dagens middagstips! – Fläskfilé Teriyaki!

Igår slängde jag ihop en fläskfilégryta med smak av teriyaki. Det blev mumsigt, och gick fort, så här kommer receptet.

Ingredienser:
1 Fläskfilé
4 dl Matlagningsgrädde
2 Morötter
Broccoli
Champinjoner
1,5 dl teriyaki
1 tsk Sambaloelek
1 msk Soya
Salt, peppar

Gör såhär:
Hacka morötter och champinjoner, och strimla fläskfilen i små bitar.
Stek i smör, och krydda med salt och peppar.
Tillsätt grönsakerna och broccolin, och tillsätt därefter grädden, teriyakisåsen, sambaloelek och soya.
Låt puttra i några minuter och servera med ris.

.