Header Image

Sandra - Mamma till Wilmer och Joline

Välkommen till Sandras blogg! Jag är en 27 årig tjej, toppbloggare i Norrköping och hos Vimedbarn, och mamma till Wilmer & Joline. Jag bor med min sambo, i vårt nybyggda hus utanför Norrköping. Hos mig får du läsa om det mesta inom familjeliv, mat & bakning med receptinspiration, inredning, shopping, resor och mycket mer. Välkomna hit! Vill ni komma i kontakt med mig? Maila på: [email protected]

Kategori: Recept och bakning

Baksug!

Publicerad,

Jag är så himla sugen på att baka något gott! Dessutom är jag i stort behov av att fylla på frysen med massa gottigheter. Hatar att inte ha något gott fikabröd att bjuda på när man får hem fikagäster. Så då kan man ju slå två flugor i en smäll. Men tiden räcker inte till. Får […]

Julgodis

Publicerad,

Igår var mina vänner här hemma och bakade jukgodis.Vi gjorde 3 dubblad sats knäck och det är INGET jag rekommenderar.Herregud. Det tog typ 2,5 h för smeten att bli klar. Vi rörde, rörde och rörde. I omgångar. Men god blev den.Vi gjorde dessutom massa kola som vi slog in i smörpapper, och frasigt chokladgodis. Härligt […]

Julbakstips!

Publicerad,

På torsdag kommer några vänner hem till mig och vi ska baka julgodis.Ska bli super mysigt. Men jag har lite svårt att komma på vad man kan göra för gott.Knäck, kola, ischoklad är ju standard. Men finns det något mer? Har ni några goda julgodisrecept att bjuda på?

Måndagsbakning!

Publicerad,

Jag och Wilmer satte igång och bakade bärmuffins innan det var läggdax för honom.Wilmer älskar att hjälpa till i köket, och att baka och slicka skålar är ju en fröjd.

Kvällsfika!

Publicerad,

Sandra & Wilda kom hit med massa gott fikabröd som de fått över från Wildas 1 års kalas. OJOJOJ så smaskigt! Vem kan motstå dessa gottigheter? Bilder lånade från Sandras blogg.

Mintchokladmousse

Publicerad,

Det blev mintchokladmousse som efterätt igår, för det var den som gick snabbast att göra. Men visste att den var ett säkert kort eftersom vi ätit den hemma hos Sofia & Magnus. Här nedan har ni receptet (som finns på arlakoket.se) Ingredienser för 6 portioner.2 dl vispgrädde250 g KESELLA vanilj1 dl Marianne-kulor100 g mörk choklad3 […]

Efterätter!

Publicerad,

Ikväll får vi gäster.Wilmers dagiskompis Vega med familj kommer och grillar med oss. Super trevligt!Dock känner jag mig lite stressad. Jobbar ända till kl 17 idag, och de kommer ca 17.30, dvs, samtidigt som jag kommer hem ungefär. Får därmed överlåta all städning och sådant till Claes. Tycker det är grymt jobbigt att inte ha […]

Baksugen!

Publicerad,

Är otroligt sugen på att baka. Men vet inte riktigt vad. Just nu är jag super sugen på något gott. Men jag ska verkligen försöka hålla mig till att bara äta gottigheter på helgerna. Men ju mer jag tänker på alla godsaker, destovärre blir det. Cupcakes, muffins, kladdkaka, chokladbollar osv osv osv… HJÄLP! Hur ska […]

Mjölkchoklad polka muffins

Publicerad,

Idag bakade jag lite här hemma. Det blev Chokladmuffins med mjölkchoklad polka.Du behöver: 2 Ägg2½ dl socker4 msk kakao,½ tsk bakpulver1½ tsk vaniljsocker100 gram margarin 2 dl vetemjölMarabou Polka Sätt ugnen på 200 grader, 175 grader vid varmluftsugnStäll ut muffinsformarna på en plåtSmält smöret och låt det svalnaVispa ägg och socker pösigt. Tillsätt de övriga ingridienserna. Blanda sist i smöret.Fördela […]