Header Image

Sandra - Mamma till Wilmer och Joline

Välkommen till Sandras blogg! Jag är en 27 årig tjej, toppbloggare i Norrköping och hos Vimedbarn, och mamma till Wilmer & Joline. Jag bor med min sambo, i vårt nybyggda hus utanför Norrköping. Hos mig får du läsa om det mesta inom familjeliv, mat & bakning med receptinspiration, inredning, shopping, resor och mycket mer. Välkomna hit! Vill ni komma i kontakt med mig? Maila på: [email protected]

Kategori: Recept och bakning

Pokémonkalas!

Publicerad,

Idag har vi haft kalas för Wilmer, och han valde Pokémontema på sitt kalas. Vi pyntade i lite ”Pokémon” färger, gjorde en egen pokemon vimpel, och sen bakade jag en Pikachu tårta. När man kollar inspirationsbilder med Wilmer tror han att man är en guru som kan göra sjukt bra tårtor, men så är inte […]

Vlogg in progress!

Publicerad,

Igår spelade jag in en Vlogg i köket, när jag bakar. Hur ovant att stå framför kameran och prata? Det gick kanske inte riktigt enligt planerna. Det var helt oplanerat, så efter bara en liten stund så dog kameran och jag fick gå över och filma med mobilen istället. Kanske inte riktigt det jag tänkt, […]

Jolines Frostkalas – Frostfika och slottglasstårta!

Publicerad,

Här kommer en bildbomb från Jolines kalas idag. Frost tema, innebär Frostfika. Jag bakade chokladbollar och gjorde dom lite toppiga så de blev mer som Elsas klänning, och självklart färgade jag pärlsockret blått. Sen var det cupcakes, frukt, maränger, blåbärssockerkaka, snöbollar, popcorn, marshmallows som jag dekorerat och så en glasstårta. Den där glasstårtan har jag […]

Blåbär/hallon och citron cheesecake!

Publicerad,

Fortsätter att tipsa om lite efterrätter till Kräftskivan. Här är en annan variant av blåbärscheesecake, men en blandning av hallon/blåbär och en syrlig god citronsmak. Det här är en rätt jobbig cheesecake att göra, så du behöver tid på dig. Du gör nämligen två olika fyllningar, så varje moment ska göras två gånger.Men jag lovar. […]

Blåbärscheesecake

Publicerad,

Här kommer recept på en god blåbärscheesecake. Ut i skogen och plocka blåbär och gör en god efterrätt till helgen, bara för att lyxa till det. För att fira något, eller kanske till helgens kräftskiva? Oavsett anledning så är den värd att prova 🙂   Ingredienser 200 g digestivekex 50 g mörk choklad, 70 % […]

Jolines kalastårta!

Publicerad,

Det är dåligt med bloggandet såhär på semestern. Ber om ursäkt men har verkligen lagt det lite åt sidan för att kunna njuta av sommaren och ledigheten. Nu är vi hemma från Polen och hade verkligen en underbar resa. Kommer blogga mer om det och ge er massa tips om ni själva vill åka dit. […]

Key Lime pie – Recept!

Publicerad,

Här kommer ett gott desserttips som passar utmärkt efter en god grill middag. Key Lime Pie. Den är sådär syrligt god, och blir en perfekt kombo med en klick grädde.   Du behöver: 100 gram smör 12 Digestivekex 5 Äggulor 1 Burk kondeserad mjölk 1 dl pressad lime (Ca 4 lime) Någon extra lime för […]

Recept på supergoda kanel & kardemummabullar!

Publicerad,

Här kommer recept på supergoda kanel och kardemummabullar. Vetedegen är kryddad med extra mycket kardemumma och fyllningen är en klassisk kanelblandning med extra mycket kanel. Istället för att strö på pärlsocker på bullarna har jag istället vänt dem i en socker-och kardemummablandning. Helt fantastiskt saftiga och goda.   Såhär bakar du dessa goda bullarna:   […]

Dumlekakor i långpanna!

Publicerad,

Hittade ett supergott recept hos Baka med frida, som jag gjorde om lite till mitt eget. Alltså dumle i kakor. Det kan vara bland de godaste jag vet! Dessa kakor är såå enkla att göra, tar ingen tid alls, och är perfekta att frysa in och ta fram när det vankas fika. De är dessutom […]