Kategori: Mat

Söndagsstek är sånt man oftast får hos sina föräldrar eller så. Man tror att det ska vara super svårt och krångligt. Jag har gjort stek ett par gånger innan men nu var det ett bra tag sedan. Idag slog vi till på att göra stek, utav fläskkarré.. Det är ju super enkelt och sköter sig […]

Älskar snackdinner. Massor med småplock och det avnjöt jag och babie igår, när barnen sov. Den ska helst av allt avnjutas i soffan, utan barn och i lugn och ro. Det är underbart att få sitta och plocka med massa gottigheter och att bara sitta och äta utan att bli avbruten med saker hela tiden. […]

I fredags kom det en Le creuset gryta på posten. Vi har länge suktat efter en och nu bestämde vi oss för att köpa en, eller, Claes klickade hem den när vi satt och pratade om dom. Gulle 🙂 Jag själv tycker att de är rätt dyra och därför har det väl inte blivit av […]

I lördags blev det en spontan och oplanerad skaldjursfrossa. Vi slog ihop oss med Sara och Tobbe och åt och drack så mycket gott. Det var en fantastisk kväll, så med hjälp av lite värmare kunde vi sitta ute och äta. Det var kräftor, havskräftor, räkor, ost och kex, bröd och frukt aioli och skagenröra. […]

Vi har fullt upp om dagarna just nu, och tyvärr så hamnar bloggen lite på sidan om just nu. Vi är inne på sista semesterveckan av 6! Kan inte förstå vart alla veckorna tagit vägen? På måndag är det dags för vardag och rutiner igen. Har faktiskt redan lite ångest. Jag vill inte att sommaren ska […]

Vi hade pizzakväll här hemma igår. Gjorde massor av goda pizzor, drack vin och umgicks. Spelade lite gitarr och sjöng lite medans vi väntade på ugnen och sådär.. Det var så himla länge sedan jag sjöng och spelade. Finns ju aldrig någon tid över för sådant längre, vilket är synd, för jag ÄLSKAR det!!! Och […]

Dagen på busfabriken var bra. Barnen lekte för fullt, och var nöjda och glada. Joline blev super trött i slutet och orkade inte alls leka mer då. Men det var ändå dags för hemgång då. Vi delade upp oss, så några åkte hem med våra barn och jag stannade i stan med tjejerna och deras […]

Ibland känns det lyxigt att börja dagen lite extra bra, och idag var en sådan dag. Nygräddade frallor, med gott pålägg, grönsaker, melon, nybakade kex och god juice. Just an ordinary monday eller vad? Jag gick loss ala Ernst Kirchtsteiger igår och bakade hans kex och kalljästa frallor. Super gott!

Igår hade jag och älsklingen bestämt att vi skulle ha en middag för oss själva. Det är så skönt att få äta middag i lugn och ro ibland och slippa bli avbruten när man pratar om något, slippa allt som spills och grisas ner osv. En härlig middag för två, på tu man hand. Jag […]

Jag tycker det är super svårt och jobbigt att varje dag komma på vad man ska äta både till lunch och middag. När det är fint väder vill jag inte stå inne mitt på dagen och laga lunch i en evighet. Jag vill ha något snabbt och enkelt! Har ni snabba och bra lunchtips som […]