Idag bakade jag lite här hemma. Det blev Chokladmuffins med mjölkchoklad polka.
Du behöver:
2 Ägg
2½ dl socker
4 msk kakao,
½ tsk bakpulver
1½ tsk vaniljsocker
100 gram margarin
2 dl vetemjöl
Marabou Polka
Sätt ugnen på 200 grader, 175 grader vid varmluftsugn
Ställ ut muffinsformarna på en plåt
Smält smöret och låt det svalna
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt de övriga ingridienserna. Blanda sist i smöret.
Fördela smeten i formarna. Fyll dom inte till mer än 3/4.
Tryck i en chokladruta i varje muffins.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 min.
