Okej, nu ska ni få ta del av det goda Japanska receptet.
Ingredienser:
400 g strimlat nötkött
1 gul lök
2 morötter
250 g färsk broccoli
1 msk smör
1/2 salt
ca 3/4 dl teriyaki sås
2 msk soja, gärna söt
ca 1 tsk sambal oelek
2,5 dl matlagningsgrädde
(Vi glömde morötterna, men la till färska champinjoner och pressade vitlök över också)
Skala och skiva lök och morötter. Dela broccolin i små buketter och strimla de späda stjälkarna. Bryn köttet, lite i taget, i smör i en stor stekpanna. Salta. Ta upp köttet och fräs grönsakerna. Lägg tillbaka köttet och häll på teriyakisås, soja, sambal oelek och grädde. Låt allt koka några minuter. Servera med ris.
Nu ska vi åka in till stan och passa på att handla innan alla får barnbidrag å sånt.. så man slipper trängas.
Vi kanske även kommer hem med en ny kamera. ?? =)
En systemkamera. Åh jag vill verkligen det.
Hade tänkt köpa i USA, men när vi kollar priserna nu så skiljer det inte någonting knappt, pga dollarn, så de blir nog att köpa i sverige ändå. Vi får se..=)
Alltså, är du så himla seriös att du tar kort till och med när du lagar mat. HERREGUD! Säg någonting man inte vet om ditt liv genom denna blogg. Vill du inte ha något privatliv?.