Vi hade ett otroligt trevligt avslut på 2010. Härliga vänner och fantastiskt god mat.
Vi lagade tre rätters middag.
Förrätt: Toastskagen med egengjord skagenröra.
Varmrätt: Helgrillad oxfilé (som legat i vin och kryddor sedan ett dygn tillbaka) Potatisgratäng, vinsås och pepparsås samt en sallad.
Efterrätt: Vaniljpannacotta med hallon och blåbär och chokladpannakotta med hallon och melon.
Vi umgicks och prata och skålade in det nya året med ett hejdundrande fyrverkeri.
Vad roligt ni såg ut att ha haft och maten såg ju gudomligt god ut, mmm!! 🙂
Gott Nytt!
Tack:) ja god fortsättning på dig också!
Kram
Blev nyfiken på receptet på chokladpannacottan..! de måste du ta med i bloggen