Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Middagstips – Kasslergratäng!

Älskar mat som man gör i ugnen. Det är så skönt att man hinner röja undan massor i köket under tiden som maten blir klar. Desto snabbare går det att plocka ordning i köket när man är klar.
Här kommer recept på en super enkel kasslergratäng.

Du behöver:

3 -4 dl ris
1 köttbuljongtärning
700 g kassler
purjolök
svartpeppar
3 dl vispgrädde
1 dl majonäs
1 dl chilisås
riven ost

Gör såhär:

Sätt på ugnen, 225 grader.
Koka ris med buljong tills det är färdigkokt.
Stek under tiden strimmad kassler, purjolök och krydda med svartpeppar i några minuter.
Placera riset i en ugnsform. Fördela kasslern över riset. Vispa grädden och rör ner majonäs och chilisås.
Fördela gräddblandningen över gratängen. Avsluta med riven ost.
Grädda gratängen i 225 gr i 15-20 min.

Så enkelt, och gott.
Servera med en fräsch sallad till.

 

kasslergratäng kasslergratäng1

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats