År: 2015

Om ni är sugna på en god drink till helgen så kommer här ett hett tips. Den här drinken måste förberedas för den ska nämligen frysas in och bli som en sorbé i konsistensen. Ingredienser: 1 flaska Vodka 2 burkar kokosmjölk 2 Citron 2 Tetror tropisk juice Blanda alla ingredienser i t.ex en glassbytta och […]

Den här veckan går till historien med att vara stressig tror jag. Känns som man jobbar jobbar och jobbar, Sover, sen jobbar igen. Det är kul, men super stressigt eftersom man vill hinna spendera massor av tid med barnen också. Men jag vet att den här veckan är mer stressig än vanligt, så det gäller […]

Här kommer tips nummer två på kladdkakor inför helgen. Kladdkaka med Snickerscrisp! Ingredienser: 150 g smör 3 ägg 4,5 dl strösocker 2,25 dl vetemjöl 7 msk kakao 3 tsk vaniljsocker 2  krm salt Gör såhär: Smält smöret. Blanda övriga ingredienser i en skål. Rör ner det smälta smöret tills allt blandat sig. Smöra en löstagbar form […]

Här kommer ett gott middagstips. En Fläskfilégratäng med massa gottigheter i. Servera gärna med ett glas gott vin till.   Ingridienser: 1 stor fläskfilé 1 st purjolök 250 g färska champinjoner 3 dl grädde eller matlagningsgrädde citronpeppar, efter smak 2 msk vetemjöl 50 g smör 1 msk kinesisk soja 2 msk koncentrerad kalvfond 1 dl […]

På lördag är det kladdkakans dag, så jag kommer bjuda på ett kladdkakstips varje dag, så ni kanske får lite inspiration inför lördagen. Det här är en utav mina favoriter. Kladdkaka med kolasås och mjölkchokladcrispies   Det här behöver du för att baka kladdkakan : 3 ägg 3 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4- […]

Wilmer har inte så mycket läxor ännu, men då och då kommer en läsläxa, och idag kom första matteläxan. Än så länge tycker Wilmer det är kul med skolan, och han gör den mer än gärna. Han la sig på golvet med pappret och skrev och skrev. Inga frågor, utan allt flöt på som ett […]

Joline älskar allt som har med pyssel att göra. Måla, pärla, klippa, klistra. Igår tjatade hon om att måla med färg, och det slutade med att hela hon hade blåfärg på hela händerna, för teckningen blev ju mycket finare om man målade med händerna istället för penseln 🙂 Dock var de nog så att hon […]

Bjuder på en bildbomb från helgens halloweenfest! Jag gjorde min ansiktsmålning själv. Det var inte det lättaste, men blev ändå nöjd. Dräkten köpte jag, men sydde in då den var lite för stor. Sen lite färgspray i håret och ruffsa till det, så blev det en ganska bra halloweenlook 🙂 –

Igår gjorde vi lite kvällsmat istället för middag, och nybakade scones, och massa goda frukter stod på menyn. Tänkte dela med mig av ett recept på dessa scones som är sååå goda.   Scones 12-15 st Du behöver: 50 gr smör 8 dl mjöl 5 tsk bakpulver 1 tsk salt 4 msk socker 3 dl […]

Idag var man lite trött, efter gårdagens festligheter. Barnen sov över hos sin mormor och morfar och hade varit iväg på lite äventyr på dagen idag. Hinderbana, och massa klättring, bus och lek i skogen. Så när barnen kom hem på eftermiddagen så kände vi att vi kunde ta en mysstund i soffan. Vi fixade […]