Halloncheesecake – recept!
Har glömt att dela med mig av en supergod halloncheesecake som jag gjorde i sommras. Sådär syrligt god, som smälter i munnen Grundreceptet är hittat på Jennys Matblogg, men är lite omgjort av mig själv. Det här behöver du: 2 förpackning med oreokakor 75 gr smör Fyllningen: 4 ägg 2.5 dl strösocker 1,5 msk vaniljsocker […]
Tips inför helgens grill!
Har ni lite torka på tillbehören till helgens grillning, så kommer här lite tillbehörs tips 🙂 Har ni inte provat detta innan, så måste ni göra det nu. Såå gott! Smashed potatoes med kryddsmör. Ingredienser: Potatis 50 g smör flingsalt svartpeppar 1 stor vitlöksklyfta Massa färsk klippt persilja Gör såhär: Tvätta potatis och koka i […]
Ett sommarprojekt!
Ett utav sommarens projekt var att få ordning på våran slänt på baksidan. Det skulle vara en rabatt, med fina blommor och växter. Men den är gigantisk och det finns inte tid till att rensa ogräs i den. Därför valde vi att ta bort den, gräva ur, och göra en mur i etage. Min sambo […]
Sommarfika!
Jag saknar de sköna semesterdagarna, och allt gott fika nu när man jobbar igen. Haha. Jag har ett riktigt sötsug och älskar att fika! Och det gör mina barn med. Riktiga små kakmonster. Jag älskar ju också att baka, och duka upp fikat fint. Ibland kanske man inte har något nybakat hemma, men mina barn […]
1:a klass!
Idag börjar den här lilla killen 1.an. Första klass. Jag kommer själv ihåg min första dag i skolan. Lite pirrig i kroppen, förväntansfull. Nu är det iof inte på samma sätt eftersom han gått ett år med sina kompisar i förskoleklass. Men att börja 1.an är ändå ett stort steg mot att bara gå i […]
Back in business!
Hemma sedan söndagskväll. Ber om ursäkt, men bloggen har inte prioriterats riktigt, men nu hoppas jag på att vara tillbaka igen. Alltid skönt att komma hem efter en semester, men de är ju faktiskt så att jag redan längtar tillbaka. Det är ju så underbart med semester. Jag älskar livet i solen, värmen, lata dagar, […]
Rhodos stad!
Igår åkte vi in till Rhodos stad. En mysig gammal stad med massa ruiner och innanför murarna var de restauranger, marknader mm. Den låg intill hamnen också med massa fina båtar. Väl värt ett besök om man är på Rhodos. Har tagit massa fina bilder som jag ska visa när jag kommer hem, men bjuder […]
Lazy days!
Vi fortsätter med härliga dagar. Inga måsten, bara njuter av sista semesterdagarna innan det är dags att återgå till jobb igen. Sol å bad hela dagarna. Mest bad för det är riktigt varmt så man måste svalka sig hela tiden. Barnen badar hela tiden mwd undantag för mat å drickpauaser. Grekland är bra underbart. Älskar […]
Rhodos
Vi har haft en riktigt bra första dag. Men sjukt het. Det var som varmast 42 grader. Det gick inte göra annat än att bada. Jag är normalt sett en riktig badkruka men här tycker tillochmed jag att det är skönt i vattnet. Jag älskar Grekland. Maten! Alltså mums! En Souvlaki med Tzatziki, pomme och […]
Nu drar vi till värmen!
Nu drar vi till värmen! Just i detta nu sitter vi på planet påväg till Rhodos. En hel vecka med sol, bad och underbar värme. Som vi längtat och väntat hela sommaren på det. Men det kom aldrig. Nu verkar det ju som om nästa vecka kommer innehålla lite sol och lite mer värme ändå, […]