Dagens middagstips!
Här kommer ett middagstips. Ett ihopplock som blev en supergod pastarätt! Du behöver: Pasta 200 gr räkor 1-2 vitlöksklyftor 100 gr Champinjoner 200 gr körsbärstomater Parmesanost 2 dl grädde Några kvistar färsk basilika och timjan Salt, peppar och chiliflakes Pressad citron Olivolja Gör såhär: Koka upp vattnet till pastan och häll i pastan och koka […]
Spontanshopping!
Idag blev det lite spontanshopping, så jag tänkte visa vad jag köpte, för de var bra länge sedan ni fick se några av mina inköp. Köpte även ett par skit snygga kostymbyxor, i lite mer avslappnad stil, och ett par andra byxor, men fotade inte dom. De gjorde sig inte bra på bild, så får […]
Strandkonst!
Dagar som dessa när det är ruggig och kallt längtar jag tillbaka till Cypern. Till sol och bad, och härliga dagar. När kommer sommaren egentligen? Det var 4 grader igår morse. Det är snart Juni. Vad händer? Barnen älskar att bygga sandslott och sandfigurer på stranden när vi är utomlands. Och det brukar såklart engagera […]
Middagstips – Enkel Fläskfilégryta!
Slängde ihop en fläskfilégryta av det som fanns hemma, och det blev väldigt smaskigt. Få ingredienser, snabblagat och jättegott. Precis sådär som man önskar i veckorna när man jobbat. Du behöver: 1 fläskfilé 1 paket bacon 1 cantaou ost 4 peppar Bladspenat Oregano Grädde 1 msk soya Koka ris eller vad du önskar servera till. […]
Bullbak!
Idag efter middagen drog jag igång med bullbak. Det var länge sedan jag bakade bullar, så var sugen på att fylla på frysen med några. Typiskt mig att sätta igång med sånt efter en lång dag på jobbet. Men det doftar ljuvligt här hemma nu.Finns det något bättre än att komma in i ett hus […]
Spaweekend!
Lite fler bilder från helgen. Tack bästa ni för en härlig helg. Låter bilderna tala för sig själv.
Spa weekend!
Är precis hemkommen från en härlig spa weekend. Vi gav till mamma i present när hon fyllde år att vi skulle åka dit, så jag, min syster, mamma och min mormor har haft en härlig weekend tillsammans. Badat tunna, bastat, fått behandlingar, ätit massor av god mat och framförallt skrattat så jag hade ont i […]
Interior!
Jag älskar att ha växter i hemmet. Lite grönt eller en fin bukett med blommor gör så stor skillnad. Och som jag tidigare skev så kan man bara gå ut i naturen nu och hämta in något grönt och fint. En kvist eller något annat, vad man nu hittar.. Jag bli så glad i kroppen […]
Kolmårdens djurpark!
I torsdags, på vår lediga dag tänkte vi att vi skulle passa på att åka till Kolmården och hälsa på Bamse och hans vänner bla. Vi var absolut INTE ensamma om den tanken. Det var helt galet mycket folk. Aldrig sett något liknande faktiskt. Vi gick till lekparken en stund, och försökte bege oss på […]
Snackdinner!!
En av mina absoluta favoriter är snackdinner. Massa charkisar, frukter, ost och kex, och bara sitta och plocka, äta, dricka och umgås. Finns inget mer socialt att äta. Man sitter så länge. I onsdags kväll hade vi snackdinner när vi hade vänner över på middag. En hel buffé med massa gottigheter. Super trevlig kväll.