Idag provade jag en ny variant på köttfärsbiffar, och det blev bara såååå himla gott. Älskar när man experimenterar och får fram ett kanonrecept. Detta blev köttfärsbiffar fyllda med mozarella, soltorkade tomater och basilika. Du behöver: 800 g blandfärs 1 förp mozzarella i bit 1/2 kruka färsk basilika 4 soltorkade tomater 1 dl grädde 1…