Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Vi kom och prata om den här maträtten igår, och jag fick ett extremt sug efter att laga en god höstgryta med kantareller. Jag måste laga denna rätt inom kort, för mums, såååå god den är. Ut i skogen och leta efter skogens guld, eller köp lite kantareller i affären om ni vill skippa skogsbesöket…

I lördags slängde jag ihop en riktig god höstgryta. Jag har länge gått och suktat efter en god höstgryta med kantareller, så när jag såg att det fanns kantareller i affären var jag tvungen att slå till. Detta är en improvisation med lite av vad som fanns hemma, och mums mums mums, såååå gott! För…

Idag experimenterade jag ihop en lövbiffgryta som blev söndagens middag här hemma.. Vi bjöd över svärisarna och sen kom även mamma och pappa över för lite fika. En god och knäckig äpplepaj med vaniljsås. Perfekt avslut på en superbra helg. Helgen har gått i inredningens och goda vänners tecken. För att laga denna lövbiffsgryta behöver…