Sandra – Mamma till Wilmer och Joline

Det närmar sig nyår och det här var en av desserterna vi hade på vår 3 rätters meny förra året. En urgod och fräsch Citronfromage med passionsfrukt. Den var ett perfekt avslut på en 3 rätters middag. Alldeles lagom, och inte sådär sliskigt söt. Ingredienser till ca 6 portioner citronfromage, eller ca 10 små portioner 2…

Fortsätter att tipsa om lite efterrätter till Kräftskivan. Här är en annan variant av blåbärscheesecake, men en blandning av hallon/blåbär och en syrlig god citronsmak. Det här är en rätt jobbig cheesecake att göra, så du behöver tid på dig. Du gör nämligen två olika fyllningar, så varje moment ska göras två gånger.Men jag lovar.…

Här kommer ett gott desserttips som passar utmärkt efter en god grill middag. Key Lime Pie. Den är sådär syrligt god, och blir en perfekt kombo med en klick grädde.   Du behöver: 100 gram smör 12 Digestivekex 5 Äggulor 1 Burk kondeserad mjölk 1 dl pressad lime (Ca 4 lime) Någon extra lime för…

I påsk kommer vi träffas hela släkten och äta gott och umgås, och jag har tagit på mig att fixa dessert dagen till ära. Jag kommer göra två olika varianter av desserter, och den ena är små mini pavlovas, men med en touch av påsk såklart. Men här kommer receptet på en grymt god Ricecrisp…

Det vankas kräftskivor för många i helgen, och här kommer ett litet desserttips. För alla goda måltider bör avslutas med något gott och sött 🙂 Hemmagjord glass är super enkelt att förbereda, och det går hem hos dom flesta. Du kan utgå från vispad grädde, och egentligen blanda i vad du gillar, Nutella, krossade maränger,…